健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
鸡蛋2个相克食物 | 温水适量 |
盐2克 | 酱油,热水,油适量 |
蒸蛋羹的做法
1.准备好食材,做鸡蛋羹水的用量大概是鸡蛋的1.5倍
2.将鸡蛋打散均匀
3.加入温水混合均匀
4.过滤两遍,至蛋液均匀细腻没有气泡
5.盖上保鲜膜上锅大火蒸8分钟左右
6.这时调汁,碗里放酱油,开水,香油
7.蒸好的蛋羹淋上酱汁即可
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
鸡蛋2个相克食物 | 温水适量 |
盐2克 | 酱油,热水,油适量 |
1.准备好食材,做鸡蛋羹水的用量大概是鸡蛋的1.5倍
2.将鸡蛋打散均匀
3.加入温水混合均匀
4.过滤两遍,至蛋液均匀细腻没有气泡
5.盖上保鲜膜上锅大火蒸8分钟左右
6.这时调汁,碗里放酱油,开水,香油
7.蒸好的蛋羹淋上酱汁即可
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