凉拌苦菊的做法和食材用料及健康功效

健康功效

味精：升压、富含蛋白质、富含钠
红椒：温中、开胃、消食
苦菊：清热解毒、促进生长、发育、增强免疫力

食材用料

凉拌苦菊的做法

• 1.把苦菊根去掉，并且清洗干净！

• 2.蒜瓣切成碎，红椒也切成碎！

• 3.取碗把控干水的苦菊放入，再放蒜末和辣椒碎！

• 4.取碗放盐糖生抽醋麻油味精调成料汁！

• 5.把料汁倒入苦菊上面！

• 6.拌匀装盘，即可！！