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玫瑰花馒头的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 18:29:06  阅读:4704+ 来源:本站原创 责任编辑:陈乔恩

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
菠菜:平肝、止血、润燥
紫薯:补脾、益气、宽肠通便

食材用料

南瓜50克相克食物菠菜五株相克食物
紫薯一个相克食物面粉300克
适量相克食物 发酵粉适量

玫瑰花馒头的做法

  • 1.把南瓜和红薯清洗干净去皮上蒸锅蒸熟待用

  • 2.菠菜洗好榨汁。

  • 3.菠菜汁榨好了。

  • 4.取其中100克的面粉加紫薯、白糖、适量发酵粉,白糖根据自己的口味适当增减,因为我的紫薯比较粉,含水量少,应适当加入少量的水揉成面团。

  • 5.面团揉好后包入保鲜膜发酵30分钟。

  • 6.菠菜汁面团同上面步骤一样也是取其中的100克面粉整成面团,不同的是不需要再加水。

  • 7.南瓜蒸熟后含较多的水分,要适当的挤掉一部分 否则面团会很粘手的,也是同上步骤处理成面团

  • 8.把菠菜汁活的面团分成若干份,取其中的五份擀成中间厚边上薄的面皮,叠加在一起,用筷子放在中间位置压一下。

  • 9.取一点南瓜泥活的面揉成两头尖的条做花心。

  • 10.卷好后中间一拧就一分为二了。

  • 11.稍微整一下边就行。

  • 12.南瓜泥以紫薯做花心同上步骤整成好型,上锅蒸15分钟就好。

  • 13.材料还有得多还做了花朵型。

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