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韩式炸鸡的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 03:01:07  阅读:3296+ 来源:本站原创 责任编辑:王小丫

健康功效

芝麻:明目、祛风、补血

食材用料

去骨鸡腿肉250g 蒜末少许
姜末少许芝麻可有可无相克食物
韩式辣酱1大匙少许
黑胡椒少许酱油2大匙
蜂蜜或糖浆4大匙 木薯粉少许

韩式炸鸡的做法

  • 1.准备食材们~~~~

  • 2.鸡肉要切块,用盐、黑胡椒和姜末腌鸡肉

  • 3.炒香蒜末

  • 4.把韩式辣酱、酱油、蜂蜜或糖酱和一点水一起倒入锅中煮沸

  • 5.中火热油, 油温170度左右, 把鸡肉裹粉丢入,炸5分钟, 捞出后
    转大火, 油温190度C, 把鸡块再放回去炸3分钟, 再捞出

  • 6.沥干油

  • 7.把鸡块和刚刚煮好的酱汁均匀混合

  • 8.来杯啤酒配炸鸡~完成!!

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