健康功效
鸡腿：温中、补精益髓、益气
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 鸡腿500g相克食物 | 干茶树菇30g |
| 油适量 | 生姜四片相克食物 |
| 蒜三瓣相克食物 | 生抽一勺 |
| 老抽半勺 | 葱两根相克食物 |
| 桂皮一片 | 盐一勺 |
| 鸡精适量 | 八角一颗 |
| 冰糖三粒相克食物 | |
茶树菇焖鸡腿的做法
1.将鸡腿洗干净焯水
2.干茶树菇泡15分钟左右
3.准备生姜、大蒜、桂皮、八角、葱
4.鸡腿洗干净血水，用叉子扎几个孔方便入味
5.锅里热油，放入冰糖，小火慢熬
用锅铲慢慢铲碎6.放入鸡腿快速翻炒出糖色
7.放入生姜、八角、桂皮和大蒜
8.倒入生抽、老抽翻炒上色
9.倒入开水没过鸡腿
10.烧开再放入茶树菇
11.转中小火盖上盖子焖40分钟左右
汤汁快干时放入盐、鸡精调味
最后大火收汁，放入葱花12.成品图
