健康功效
香菇：补虚、健脾、化痰
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
木耳：润肺止咳、补气、止血
食材用料
| 馄饨皮1斤 | 瘦肉250g |
| 香菇2个相克食物 | 胡萝卜半根相克食物 |
| 木耳6朵相克食物 | 香菜和葱50g |
| 鸡蛋1个相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 美味鲜时间 |
| 姜适量相克食物 | 紫菜适量相克食物 |
| 虾皮适量相克食物 | 香油适量 |
| 面粉适量 | |
什锦馄饨的做法
1.准备食材，把食材洗净备用
2.把香菇和木耳用烧开的水烫一下
3.瘦肉剁成馅
4.把所有的食材都剁碎搁到碗里
5.加美味鲜
6.加适量的盐
7.加一个鸡蛋，跟肉馅一块儿顺时针拌匀
8.拌好的馅
9.把抽屉上面洒上面粉，省的放馄饨的时候粘连
10.包好的馄饨
11.锅里放水烧开
12.取一个碗，放入虾皮，紫菜，一点点的盐，适量美味鲜
13.用锅里烧开的水冲一下调的汁，因为下馄饨的照片忘了拍，所以在这儿说一下，馄饨下到锅里，水开之后，往锅里加点凉水，再次开后煮一分钟盛到调好汁的碗里，滴两滴香油
14.成品图
