健康功效
鲫鱼：和胃、健脾、活血通络
冬瓜：化痰、利水、清热
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料
| 鲫鱼1条相克食物 | 冬瓜适量相克食物 |
| 红枣2颗相克食物 | 大葱1根相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
| 白糖少许相克食物 | 盐适量 |
| 油适量 | 香菜适量相克食物 |
红枣冬瓜鲫鱼汤的做法
1.准备食材
2.冬瓜切成块儿
3.鱼斜刀划就条口子，便于入味，将姜片分别置于鱼身和鱼肚，撒上盐腌制10分钟
4.锅底少许油，放姜片蒜片和大葱段煸香
5.将腌制好的鱼肉如果两面煎下，注意火候不要太大，小火即可
6.鱼肉煎至蜕皮掺入适量的凉水（注意是凉水哦）
7.大火烧开 将浮在表面的油泡铲去 放冬瓜红枣以及适量的盐和少许白糖
8.转小火 20分钟左右 放上香菜即可出锅
