健康功效
淡菜:改善血液循环、扩张血管、促进生长、发育
料酒:活血化瘀
食材用料
淡菜500g | 蒜头2瓣相克食物 |
姜丝适量 | 红辣椒1小段 |
料酒1汤勺 |
炒淡菜的做法
1.认真清洗淡菜的外壳
2.准备洗净的淡菜、切好的姜丝、蒜米、红辣椒
3.起锅热油加入蒜米,姜丝煸香。
4.倒入淡菜大火翻炒,烹入料酒,炒均匀加锅盖焖至淡菜开口即可
5.加入红辣椒翻炒一下即可出锅
6.成品图
淡菜:改善血液循环、扩张血管、促进生长、发育
料酒:活血化瘀
淡菜500g | 蒜头2瓣相克食物 |
姜丝适量 | 红辣椒1小段 |
料酒1汤勺 |
1.认真清洗淡菜的外壳
2.准备洗净的淡菜、切好的姜丝、蒜米、红辣椒
3.起锅热油加入蒜米,姜丝煸香。
4.倒入淡菜大火翻炒,烹入料酒,炒均匀加锅盖焖至淡菜开口即可
5.加入红辣椒翻炒一下即可出锅
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