健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 土豆1个相克食物 | 胡萝卜1根相克食物 |
| 洋葱半个相克食物 | 西红柿1个相克食物 |
| 咖哩粉一大勺 | 猪油适量 |
| 蒜末适量 | 食盐适量 |
| 耗油适量 | |
咖哩酱的做法
1.准备食材，全部切丁，蒜切末。
2.热锅放入猪油，放入蒜末和洋葱煸香。
3.放入西红柿，煸炒片刻。
4.放入土豆和胡萝卜，进行煸炒，并加入耗油。
5.加适量清水盖锅，大火烧开，然后加入一大勺咖喱粉。继续盖锅焖煮，土豆和胡萝卜软烂收汁
6.加适量鸡精（可以不加）出锅！然后拌面拌米饭都非常合适！
