萝卜排骨汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
排骨：补肾、益气、润燥

食材用料

萝卜排骨汤的做法

• 1.排骨焯水，去掉肉的血腥味，稍微放点料酒，姜片

• 2.用冷水冲洗干净

• 3.将冲洗干净的排骨放入高压锅中，放入姜片，料酒，稍微放点盐，好入味，煮大约15分钟

• 4.准备好半个萝卜，刮掉外皮

• 5.切成段

• 6.放入已经煮好的排骨里，煮8～10分钟之后放入盐调味

• 7.装碗，成品图