健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鸡蛋五个相克食物 | 肉150g |
| 粉条一小把 | 色拉油适量 |
| 盐适量 | 生姜适量相克食物 |
鸡蛋酿肉炖粉条的做法
1.把肉剁成肉末，放点生姜，盐，腌制
2.把鸡蛋打入碗中用筷子搅拌放点盐入味
3.锅里放油烧热
4.用汤勺舀一勺鸡蛋放入锅中，当鸡蛋快炸熟是放入肉末，迅速用筷子夹紧鸡蛋包住肉末，来回翻炸成金黄色就可以装入盘中
5.把鸡蛋肉末都炸完了，留底油加水煮开，放入粉条
6.粉条差不多20分钟煮软了，放入酿好的鸡蛋肉末再炖五分钟就可以出锅了，汤里还要加点盐，因为不喜欢味精所以没加
7.出锅装碗
