健康功效
红豆:理气、清热解毒、活血
薏米:健脾、利湿、除痹
大米:富含碳水化合物、富含锰
食材用料
红豆30g相克食物 | 薏米30g相克食物 |
大米20g相克食物 | 黑豆10g相克食物 |
黄豆10g相克食物 | 冰糖5g相克食物 |
红豆薏米粥的做法
1.红豆薏米黄豆和黑豆提前泡四五个小时左右(主要是红豆和薏米,其它根据个人口味选择加或不加)
2.泡好的豆子淘两遍水洗干净,大米淘干净浸泡(半小时后和豆子薏米一起煮)
3.锅内加入2000ml水倒入豆子和薏米,大火烧开,转中火煮半个小时左右
4.半小时后倒入大米,再煮半小时
5.半小时差不多好了
6.加些冰糖再煮五分钟左右。依据经验如果感觉不够粘稠可以再煮一会
7.热气腾腾的薏米粥煮好了,
8.成品图