酸辣娃娃菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

娃娃菜：除烦、利水、清热
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

酸辣娃娃菜的做法

• 1.准备好需要的材料

• 2.大蒜拍碎，小米椒切小段，娃娃菜洗干净，把菜梗切小条，菜叶撕开备用

• 3.开锅，油热放入大蒜和小米椒爆香

• 4.把菜梗倒入锅内，加入适量的白醋和盐调味，翻炒至菜梗变软

• 5.倒入撕好的菜叶，加入适量的耗油，翻炒至菜叶变色，变软

• 6.装盘即可食用。