健康功效
白萝卜：消食积、化痰、宽中
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 白萝卜半个（个比较大）相克食物 | 胡萝卜1根（大小适中）相克食物 |
| 小米椒适量 | 白糖30克相克食物 |
| 白醋6大匙相克食物 | 盐适量 |
酸辣萝卜的做法
1.准备好食材。
2.白萝卜和胡萝卜都去皮，洗净，切成2-3厘米左右的小块。
3.切好的萝卜块加入适量的盐，腌制入味。
4.准备好500毫升的清水。
5.准备好白醋和糖。
6.清水倒入锅中，倒入白糖。
7.糖水化开后倒入白醋，混合均匀成糖醋水。
8.小米椒斜面切刀，生姜切片。
9.腌好的萝卜块沥净水份，放入两个干净的密封容器中，放入生姜片和小米椒。倒入放凉的糖醋水。
10.腌好的萝卜块。
11.盖好密封盖入冰箱，储存三天就可以吃了。
12.三天后美美的，开吃吧！
