健康功效
木耳:润肺止咳、补气、止血
香菇:补虚、健脾、化痰
猪肉:补肾、滋阴、益气
食材用料
木耳60克相克食物 | 香菇60克相克食物 |
猪肉200克相克食物 | 鸡蛋3个相克食物 |
面粉350克 | 姜适量相克食物 |
葱适量相克食物 | 盐适量 |
胡椒粉适量 | 酱油适量 |
食用油适量 | 水适量 |
木耳香菇饺子的做法
1.凉水放一点盐把面粉打成絮状再揉匀!惺半小时再揉
2.菠菜榨汁过滤以后像第一步一样和好另外一团面,惺完再揉
3.猪肉切碎剁匀
4.炒俩个鸡切碎和馅儿一起拌匀
5.木耳和香菇提前泡发,清洗干净切碎或者料理机打碎,如图放在一个盆里,放酱油、胡椒粉、花椒粉、鸡精、盐、食用油一个方向拌匀
6.打入一个鸡蛋倒入15克左右清水继续拌匀
7.取一块白色的面和菠菜面,菠菜面擀成长条裹住揉成圆柱的白色面团,如图切成大小一样的剂子,压扁擀开
8.也可以弄成这样的,发挥你的想象了
9.这个样子是不是很新鲜
10.如图包好,一边夹住,再夹另一边,俩边同时一起用力挤一下
11.就是这个样子了
12.成品图
13.煮的时候锅里放一点盐
14.可以开动了