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(2022年8月2日)近日,全球知名酒业集团帝亚吉欧旗下经典单一麦芽威士忌品牌慕赫(Mortlach)发布2022年度限量版30年单一麦芽威士忌。源于不驯于常规的酒厂精神,生于调配大师的大胆创想,慕赫30年特别臻选波尔多红酒桶、Calvados橡木桶和Guatemalan朗姆桶三种橡木桶进行二次熟成,是品牌迄今发布作品中最具醇劲风格与成熟野性的作品,被誉为“午夜秘藏Midnight Malt”。
在即将迎来酒厂成立200周年之际,慕赫以30年2022年度限量版,特别致敬品牌从黑暗中向夜而生的突破创世精神,此后将陆续释出该年份的年度限量珍藏,每年小批次释出350瓶。
图1:“午夜秘藏”慕赫30年单一麦芽威士忌2022年度限量版
传承不驯野性,秘启午夜之谜
慕赫酒厂创立于1823年,是斯佩塞地区达夫镇的第一家合法威士忌酒厂。创始人考威父子以科学精神探索威士忌世界,开创了被称为慕赫“酿酒之道”的2.81蒸馏法并沿用至今,更被大师赞誉为“达夫镇野兽”。
图2:斯佩塞地区达夫镇的第一家合法威士忌酒厂 - 慕赫酒厂
不驯于常规,着迷于突破。慕赫的特有风格源于“醇劲法则”的两面碰撞,一面是立足于考威父子缜密科学思维的理性积淀,一面是勇于打破常规和束缚的野性突破,两者相承、成就了如今以2.81蒸馏法立基的醇劲风格。此次发布的“午夜秘藏”慕赫30年,以日夜交替的张力瞬间为灵感设计,一场缘起午夜的风味旅程就此迸发,在夜幕下感官迸发和激越灵感中释放30年酒液的成熟野性和神秘不羁。
图3:“午夜秘藏”慕赫30年单一麦芽威士忌2022年度限量版
揭晓午夜秘藏,探寻醇劲风味
经历30年窖藏时分,慕赫30年在无数日夜交替的酝酿中实现风味的升华,并在调配大师特别臻选波尔多红酒桶、Calvados橡木桶和Guatemalan朗姆桶三种橡木桶中进行二次熟成,为醇厚深邃的风味提升了成熟不羁的野性魅力。
正如在午夜时分,白日的规则和思维开始突破桎梏、奔向碰撞和激越,慕赫的风味秘密也在至野至暗时刻得以大胆表达。酒液兼具馥郁果香和厚重的皮革醇香,散发出与午夜相互辉映的醇劲风味,又不失草木的芬芳和淡雅甜韵引人回味。30年以特别的启盒方式打开午夜秘境,诠释慕赫在午夜灵感迸发的时刻,臻呈周身午夜蓝的不羁表达,致敬每一位平凡旅途中的“冒险家”。
图4:“午夜秘藏”慕赫30年单一麦芽威士忌2022年度限量版
慕赫首席调配大师Dr. Craig Wilson(克雷格·威尔逊博士)以“秘藏之作”慕赫30年诠释慕赫精神,在谈及创作心得时讲到,“与慕赫相识,犹如一场未知前路却充满繁复与惊喜的探寻之旅,直到午夜时刻它的风貌逐渐清晰,释放成熟野性和神秘不羁。”
图5:“午夜秘藏”慕赫30年单一麦芽威士忌2022年度限量版
夜启感官世界,释放慕赫之味
8月1日,来自慕赫的一份声音密函神秘释出,由知名威士忌作家Felipe Schrieberg讲述慕赫30年的灵感之源,为全球爱好者带来「午夜秘藏」的“风味之声”。威士忌与午夜之声相互融汇,醇厚、深邃、馥郁的风格,都将在夜幕降临后风味释放。
此外,慕赫“午夜秘境”即将在今年呈现更多感官体验,探索感官世界的无边之境,带领对慕赫抱有无比热爱的挚友一同感受慕赫的午夜想往之境。慕赫30年单一麦芽威士忌(酒精度数为49.1%,700毫升/瓶)将以年度限量小批次释出,每年仅发售350瓶。
【关于帝亚吉欧】
帝亚吉欧是全球知名的跨国酒业集团,汇聚超过200个优质酒水品牌,销售网络遍布180多个国家及地区。旗下产品包括深受消费者青睐的苏格兰威士忌品牌,如尊尼获加(Johnnie Walker)、苏格登(The Singleton)、慕赫(Mortlach)、泰斯卡(Talisker)、乐加维林(Lagavulin)等,以及不同酒精品类中的优质品牌,如百利甜酒(Baileys)、添加利金酒(Tanqueray),斯米诺伏特加(Smirnoff)、唐·胡里奥龙舌兰(Don Julio)及健力士黑啤(Guinness)等。帝亚吉欧还持股水井坊,是唯一一家投资了拥有国家认证文化遗产的白酒品牌的国际洋酒公司。
帝亚吉欧立足本土发展,发掘中国烈酒消费市场机遇,维持稳定业务增长,并持续加码投资与创新,以更高端、多元的产品组合满足本地需求,落实深耕中国市场的承诺。同时,帝亚吉欧在全球积极推行环境、社会及公司治理(ESG),推广理性饮酒、倡导包容性与多元化,促进从谷物到酒杯的全产业链可持续发展,从而打造更为健康的行业生态。更多理性饮酒的相关信息,敬请访问DRINKiQ.com。
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