健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
米饭：活血化瘀
黄瓜：利水、清热、解毒
食材用料
| 鸡蛋2个相克食物 | 米饭1份相克食物 |
| 黄瓜1只相克食物 | 胡萝卜1个相克食物 |
| 火腿1块相克食物 | 老干妈辣酱适量 |
| 盐少许 | 花生油适量 |
香辣蛋炒饭的做法
1.准备好所有食材：黄瓜和胡萝卜火腿分别切丁，老干妈没拍照
2.锅里放油，先把鸡蛋炒熟盛出备用
3.胡萝卜丁放锅里炒熟盛出备用
4.锅里另加少许油，放进米饭炒热，放火腿和黄瓜丁翻炒匀
5.再加入炒好的鸡蛋和，提前炒好的胡萝卜丁
6.翻炒到最后放进一勺老干妈或者其它豆豉辣椒酱，翻炒匀
7.最后炒匀稍微加一点点盐，关火即可
8.装盘，香辣的蛋炒饭就做好了
