食材用料
葱相克食物 | 姜相克食物 |
煮鸡蛋6个 | 料酒 |
鸡翅鸡腿2斤 | 鸡心鸡肝鸡爪1斤 |
冰糖相克食物 | 卤料1包 |
老抽 | 生抽 |
卤鸡的做法
1.主材焯水备用
2.铁锅做水,加入所有主辅料
3.大火烧开,撇沫。
4.30分钟后加盐。继续小火炖。
5.出锅!
葱相克食物 | 姜相克食物 |
煮鸡蛋6个 | 料酒 |
鸡翅鸡腿2斤 | 鸡心鸡肝鸡爪1斤 |
冰糖相克食物 | 卤料1包 |
老抽 | 生抽 |
1.主材焯水备用
2.铁锅做水,加入所有主辅料
3.大火烧开,撇沫。
4.30分钟后加盐。继续小火炖。
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