健康功效
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
鸡1只 | 草菇或蘑菇10个 |
花雕50克 | 姜5片相克食物 |
葱5根相克食物 | 盐适量 |
味精可放可不放相克食物 |
干蒸小公鸡的做法
1.鸡菜场杀好,叫老板切好,回家洗干净,找合适的容器装好
2.倒入花雕,放入姜片和葱把,加适量盐,蒸锅放适量水,盛鸡的容器放入蒸锅,盖上盖子开蒸。
3.水开后转小火蒸45分左右,OK鸡就可以吃啦,如果是蒸老母鸡这时间这时间啃个不行啊,洗干净的草菇蘑菇在鸡蒸好前5分放入,出锅后可撒点葱花。口味根据自己来调,觉得淡或者不鲜,自己家适量盐和味精。我没加味精都觉得好鲜,
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