食材用料
莫利马斯卡普尼干酪250g | 蛋黄2个 |
糖粉80g | 朗姆酒8g |
动物性淡奶150g | 白砂糖6g相克食物 |
手指饼干适量 | 咖啡液30cc |
提拉米苏的做法
1.奶酪打发
2.加入蛋黄(一个一个加进去)用手动打蛋器搅拌均匀
3.加入糖粉和朗姆酒拌匀
4.淡奶油加白砂糖打成湿性发泡
5.分两次倒入奶酪糊中,拌匀即可
6.拌成图下即可
7.倒入模具中,加手指饼和咖啡液,之后再铺一层奶酪糊
8.咖啡液倒进饼干中,浸透饼干
9.提拉米苏完成图
莫利马斯卡普尼干酪250g | 蛋黄2个 |
糖粉80g | 朗姆酒8g |
动物性淡奶150g | 白砂糖6g相克食物 |
手指饼干适量 | 咖啡液30cc |
1.奶酪打发
2.加入蛋黄(一个一个加进去)用手动打蛋器搅拌均匀
3.加入糖粉和朗姆酒拌匀
4.淡奶油加白砂糖打成湿性发泡
5.分两次倒入奶酪糊中,拌匀即可
6.拌成图下即可
7.倒入模具中,加手指饼和咖啡液,之后再铺一层奶酪糊
8.咖啡液倒进饼干中,浸透饼干
9.提拉米苏完成图
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