健康功效
丝瓜:解毒、凉血、清热化痰
猪肝:养肝明目、健脾、补气
食材用料
丝瓜1条相克食物 | 猪肝300克相克食物 |
瘦肉150克 | 姜4片相克食物 |
料酒适量 | 盐适量 |
油适量 | 白醋适量相克食物 |
丝瓜猪肝瘦肉汤的做法
1.材料丝瓜、猪肝、瘦肉、姜
2.猪肝用清水浸泡30分钟、放适量白醋(去腥味)
3.丝瓜去皮切件、姜去皮切片
4.猪肝、瘦肉切片、用盐、料酒、油腌制10分钟
5.锅加入清水、放姜、煮沸腾
6.放丝瓜、煮沸腾
7.放猪肝、瘦肉煮5分钟
8.成品
丝瓜:解毒、凉血、清热化痰
猪肝:养肝明目、健脾、补气
丝瓜1条相克食物 | 猪肝300克相克食物 |
瘦肉150克 | 姜4片相克食物 |
料酒适量 | 盐适量 |
油适量 | 白醋适量相克食物 |
1.材料丝瓜、猪肝、瘦肉、姜
2.猪肝用清水浸泡30分钟、放适量白醋(去腥味)
3.丝瓜去皮切件、姜去皮切片
4.猪肝、瘦肉切片、用盐、料酒、油腌制10分钟
5.锅加入清水、放姜、煮沸腾
6.放丝瓜、煮沸腾
7.放猪肝、瘦肉煮5分钟
8.成品
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