食材用料
面粉3杯 | 沸水1/2杯 |
蛋2个 | 猪油1小匙 |
盐1小匙 | 冷水1杯 |
烙饼的做法
1.5公分圆形面饼,将锅烧热,放入面饼以干锅慢火烙烤约10分钟取出,食用时,再由周围往中间,上下合掌拍打压散拉松,即成香酥可口的烙饼。
面粉3杯 | 沸水1/2杯 |
蛋2个 | 猪油1小匙 |
盐1小匙 | 冷水1杯 |
1.5公分圆形面饼,将锅烧热,放入面饼以干锅慢火烙烤约10分钟取出,食用时,再由周围往中间,上下合掌拍打压散拉松,即成香酥可口的烙饼。
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