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甜玉米可乐饼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-15 02:08:07  阅读:9827+ 来源:本站原创 责任编辑:应采儿

食材用料

A.马铃薯泥200公克 洋葱丁150公克
培根丁30公克 蛋黄1颗
玉米粒100公克 乳酪丝30公克
巴西利适量 B.奶油 30公克
沙拉油适量 低筋面粉少许
盐适量 黑胡椒粉适量

甜玉米可乐饼的做法

  • 1.锅烧热,倒入沙拉油,放入培根丁炒香,续加入洋葱丁炒软,再加入调味料调整味道。

  • 2.将作法1的材料和材料A剩余材料混合拌匀。

  • 3.手沾少许沙拉油,将作法2混合调味好的玉米薯泥分成8等份,用手搓成圆形,再整形成饼状,最后裹上少许的低筋面粉。

  • 4.平底锅烧热,放入奶油,溶化后,放入作法3的玉米可乐饼,双面煎至金黄色即可。

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