健康功效
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
食材用料
南瓜230克相克食物 | 糯米粉140克 |
面粉40克 | 白芝麻适量 |
南瓜饼的做法
1.南瓜隔水蒸,蒸的时候称重其他材料
2.我糖放的30克,不算甜,要甜的加到50克
3.蒸熟的南瓜加白糖压扁,然后逐渐地放入糯米粉和面粉。到最后不要一次性加入粉。看面团的硬度。不要太干
4.和成光滑的面团,软硬度手捏起来比较柔软的感觉。
5.分成20克的剂子,然后手上蘸点水搓圆压扁后在白芝麻上面滚一圈。
6.平底锅放油加热后转小火放入南瓜饼双面煎。注意翻面
7.搞定,做了15个。
8.摆拍一张
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