健康功效
羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 羊肉一块相克食物 | 酸白菜半颗 |
| 油适量 | 酱油适量 |
| 香油适量 | 葱适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 料酒适量 |
| 香菜适量相克食物 | |
酸菜汆羊肉的做法
1.自己积的酸菜
2.切成细丝
3.羊肉切片
4.酱油，香油，料酒，葱，姜切末
5.将调料加入肉盆中，加入少许的盐，搅拌均匀腌制半小时
6.搅拌好的样子
7.锅中放油加入葱姜翻炒
8.葱姜爆香后加入切好的酸菜
9.继续翻炒
10.加入水煮开
11.将羊肉加入煮开的酸菜锅中
12.煮开调味，放点盐，鸡精，喜欢胡椒的话再加点胡椒关火出锅
13.盛入碗中
14.加入香菜
