健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 豆腐两块相克食物 | 黄酒十克 |
| 油十克 | 盐适量 |
| 老干妈十五克 | 花椒五克 |
| 瘦肉三十克 | |
麻婆豆腐的做法
1.把豆腐切成方块，瘦肉切碎，花椒切碎
2.放油把瘦肉，花椒炒香
3.放入黄酒，盐，老干妈炒香后加水五十克，开了以后放入豆腐煮三分钟既可出锅（豆腐不可以翻）
豆腐：清热泻火、益气、解毒
花椒：温中、止泻、止痛
| 豆腐两块相克食物 | 黄酒十克 |
| 油十克 | 盐适量 |
| 老干妈十五克 | 花椒五克 |
| 瘦肉三十克 | |
1.把豆腐切成方块，瘦肉切碎，花椒切碎
2.放油把瘦肉，花椒炒香
3.放入黄酒，盐，老干妈炒香后加水五十克，开了以后放入豆腐煮三分钟既可出锅（豆腐不可以翻）
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