健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
鸡肉：温中、补精益髓、益气
食材用料
| 土豆1个相克食物 | 鸡肉300克相克食物 |
| 葱花适量 | 八角5克 |
| 酱油适量 | 油80克 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 生姜10克相克食物 | 大蒜10克相克食物 |
| 水适量 | |
土豆炒鸡的做法
1.鸡肉解冻清洗干净.备用
2.土豆去皮切粗条.过水沥干
3.生姜葱花.大蒜.八角.备用
4.油热锅下生姜炒鸡肉.变色肉紧致了下八角出香.➕酱油
5.➕土豆条翻炒均匀.上色.半熟状态加水
6.加入水和大蒜.盐.鸡精.大火烧开小火慢炖10分钟.收汤即可出锅
7.出锅时加入小葱提色即可
8.摆拍
