健康功效
猪里脊肉:补肾、滋阴、益气
苹果:除烦、养胃、生津
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
猪里脊肉200g相克食物 | 苹果50g相克食物 |
胡萝卜50g相克食物 | 油适量 |
盐2g | 番茄酱1大勺相克食物 |
糖10g相克食物 | 白醋3ml相克食物 |
淀粉适量 |
番茄苹果肉片的做法
1.把猪里脊肉切成薄片。
2.加入盐水淀粉上浆备用。
3.胡萝卜和苹果去皮切成片。
4.取一碗加入番茄酱糖白醋盐淀粉和适量的清水勾兑成番茄汁。
5.锅中放油烧热,下入肉片滑散。
6.下入胡萝卜片煸炒片刻,捞出。
7.锅中留底油倒入番茄汁。
8.大火烧开转中火烧至汤汁粘稠。
9.倒入滑散的肉片胡萝卜和苹果片,快速翻炒均匀即可。