劳特斯陶瓷刀具介绍
劳特斯陶瓷刀具是由美国阳光高科技投资有限公司，研发生产的产品，劳特斯陶瓷刀具刀身原材料采用澳洲进口高纯度氧化锆经过连续五天五夜1680℃高温烧制成型。并经过七道打磨程序精制而成。（氧化锆：是自然界中的矿物原料，具有高硬度、高强度，有极高的耐磨性，及耐化学腐蚀性，其耐磨性为普通钢材的60倍以上）。劳特斯陶瓷刀具手柄采用优质环保聚丙稀材料一次热压成形。确保了刀身与刀柄永不脱落效果，劳特斯陶瓷刀具为了公共安全（能在安检仪器上有效识别），在手柄制作时，采用独特加工工艺添加了金属块。
简介
劳特斯陶瓷刀
使用精密陶瓷高压研制而成，故称陶瓷刀。陶瓷刀别称“贵族刀”，作为现代高科技的产物，具有传统金属刀具所无法比拟的优点；采用高科技纳米氧化锆为原料，因此陶瓷刀又叫“锆宝石刀”，它的高雅和名贵可见一斑。
劳特斯陶瓷刀充分体现新世纪、新材料的绿色环保概念，环保新时尚，感受新生活，是人类追求环保健康的高品质生活；轻巧美观、细润色透的外型中平添了高贵与现代相融合的气息，陶瓷刀代替金属刀已经成为一种趋势。?
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劳特斯陶瓷刀具主要特点
??◆?高硬度、高耐磨。使用航天用的特种陶瓷高科技高温制成，硬度仅略低于金刚石。
??◆?刀刃锋利无比，无需再磨，极其耐久。
??◆?抗腐蚀、不留铁腥味、永不生锈、易清洗。不会给食物带来异味。
??◆?无毒、卫生环保。表面密度大，不容易沾染食物汁液，减少细菌滋生机会。陶瓷刀超强的抗菌功能，非常适合切食可直接食用的食物。是呵护婴幼儿健康成长的最佳刀具。
??◆?劳特斯陶瓷刀具保持食品的原色、原味，削过的水果不变颜色。材料化学性能稳定，健康环保。可耐各种酸碱有机物的腐蚀，不与食物发生任何反应。非常适合于切食生鱼片、水果、蔬菜、无骨肉及熟食。
??◆?色泽圆润、洁白，有玉的质感，平添高贵享受。
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劳特斯陶瓷刀具优点
??陶瓷刀具用于现代厨房，具有一系列金属刀无法比拟的优点：
??1、高品质。超高硬度、耐高温、耐腐蚀、锋利无比、不易磨损、永不生锈。不锈钢等金属刀切割食物后，会破坏食物的自然口味，使用陶瓷刀的刀具就不会出现这种现象；
??2、健康。采用生物医学材料制造，不含镍、铬等重金属元素。与肌肤接触不会产生过敏现象。陶瓷材料的化学稳定性极强，耐酸碱、永不生锈变色。不会与食物发生任何化学反应，保持食物原本的新鲜、美味。刀身经过1700℃高温烧结，全致密、无孔隙、无磁性。使用时不粘污，易于清洁且抑菌；
??3、实用：高新技术成果，刀身有极高的硬度。其耐磨性是金属刀的60倍，几乎永不磨损，免去要磨刀的麻烦。刀刃经特殊设计，锋利无比。无论处理一些水果蔬菜或是肉类，皆可保持其税利度，不会有粘刀现象。依据人体工程学原理设计的易握型手柄，使您倍感轻松、安全、舒适。时尚：色泽圆润、纯净、有玉的质感，平添高贵享受。陶瓷刀的刀刃不会受酸性物质、果汁、盐、油和其他物质的侵蚀，即使在王水中加热煮几小
时也不会有任何变化；
??4、用途：爱自己DIY料理和西餐的人，这是你的绝佳好帮手哦。使用它来切削瓜果、蔬菜、肉类、还有面包，蛋糕等甜点也不会留下任何的异味。具有超高硬度，超高耐磨性，并且耐腐蚀永不生锈，不导电，不传热，无磁性，刃口锋利，表面洁白光滑，使用轻松省力，不沾粘稠液体，易清洗等特点；
5、包装：陶瓷刀包装礼品装、套装等产品可供选择，无论居生活或是馈赠亲友均为健康、时尚的品味之选。
劳特斯陶瓷刀与金属刀的区别
??在超市买一把普通金属厨房用刀与一把精密陶瓷刀做比较。
??1、陶瓷刀由于特殊的性能，硬度仅次于金刚石，所以处理食物时请勿将其当剁刀使用，并应避免重摔或外力撞击，防止刀锋跌落，以免造成陶瓷刀刃缺角或断裂。陶瓷刀可用于切，削等，但不可用于砍、砸、撬、剔。特别不可用于砍骨头和切冰冻食品；
2、刀具用完后，可使用清水和洗洁剂清洗，清洗完使其自然凉干后，即可置于刀架上或收藏于刀具盒内。
3、刀刃本身锋利易割伤手，存放时应特别小心，应注意勿使孩童接触，以免误用。
??4、陶瓷刀应配合木、竹等砧板使用，与抗菌砧板一同使用更佳，但应避免在石质砧板上使用，请勿使之受高温，不要使用高温消毒碗柜消毒（手柄不耐高温。
5、避免重摔或外力撞击；
劳特斯陶瓷刀的保养方法
??1、在削切的过程中不要扭曲刀;
??2、请勿用陶瓷菜刀切冷冻(或未完全解冻)食品、生年糕、带骨肉以及鱼、蟹等硬物;
??3、不要在洗碗机中洗陶瓷刀，可在清水中或用洗涤剂清洗，自然晾干;
??4、使用中请对刀刃部分格外留意，刃部极其锋利;
??5、请远离儿童，将菜刀放到幼儿无法接触到的地方保管,以免误伤;
??6、请使用木制或塑料制的案板，避免在石质砧板上使用;
??7、请勿在高空中抛下刀会让刀破碎;
??8、请勿用刀砍、剁、敲、撬、摔和撞击，不要把刀当杠杆使用;
??9、将陶瓷刀放在刀架、刀座或者其它稳定的环境中;
??10、请勿自己试着磨刀;
??11、请勿将菜刀放置在离火源过近的地方，以免塑料制的刀柄因此变形;
12、刀刃部分被污浊、染色等情况可用厨房用漂白剂浸泡。请勿用金属制的清洁球等擦拭，有可能被金属划伤，或因金属粉的作用导致刀刃变黑。
另节目结束后，在时间富余的情况下，可以教几道简易西餐的制作方法，用陶瓷刀具切割食物。
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