古龙水，也译为科隆香水，(Eau de Cologne)古龙水(“科隆之水”)是一种含有2-3%精油含量的清淡香水。此香水最先在1709年由意大利人，吉欧凡尼·玛丽亚·法丽娜（Giovanni Maria Farina），在德国的科隆推出。
在调香界人士看来，“古龙”代表一种香型，它是以柑桔类的清甜新鲜香气配以橙花、迷迭香、薰衣草香而成。具有明显的新鲜油爽令人有舒适愉快的清新气息。
现代古龙水已经不只是一个“古龙”香型而已，而是把香精含量3%～5%的低浓度香水都称为“古龙水”，与花露水有点相似。但花露水香精含量更低（常低于3%），又含30%左右的水，因为花露水主要用途是消毒杀菌、止痒消肿，人们通常是把花露水作为卫生用品的。而古龙水则是“低浓度香水”，不是作为卫生用品。
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